Jeder kennt es. Man steht zum ersmal vor dem Herd. Es ist soweit man muss kochen. Einige haben Glück und bekommen Hilfe zur Seite gestellt, zum Beispiel jemanden aus der Familie oder ein gutes Kochbuch. Aber die meisten stehen alleine davor und müssen kochen. Am besten noch mit einwenig Druck im Hintergrund, der knurrende Magen in der ersten eigenen Wohnung oder die potentielle neue Freundin, die in einer Stunde auf ein tolles Date zu zweit vorbei kommt. Wie dem auch sei, man steht alleine vor dem Herd und muss kochen. Jetzt bloß keine Panik bekommen und die Sache ruhig und gelassen angehen, wie die Fonzis, einfach cool sein egal was kommt. Irgendwie klappt es ja – es muss klappen, andere können es ja auch.
Welche Hilfe ist beim ersten Kochen geeignet?
Am besten ist es, wenn man jemanden im Freundeskreis hat, der gut kochen kann. Denn Freunde gehen einem beim erklären nicht auf die Nerven und behandeln einen nicht wie Eltern von oben herab. Hat man so einen Freund nicht zur Verfügung, gibt es vielleicht engere Familienmitglieder, zu denen man einen guten Draht hat, wie zum Beispiel eine Cousine oder eine nette Tante. Fehlt die auch muss man wohlmöglich doch einen Blick in das neue Männerkochbuch werfen, das man zu Weihnachten geschenkt bekommen hat. Ist das nicht der Fall, hilft einem vielleicht Google weiter.
Welche Gerichte sind beim ersten Kochen geeignet?
Die Wahl des ersten Gerichts ist nicht einfach. Es muss auf jeden Fall ein Gericht sein, das in maximal zwanzig minuten fertig gekocht ist. Länger kochen geht beim erstenmal garnicht. Außerdem ist es emfehlenswert, ein Nudelgericht zu wählen. Das geht am einfachsten und man kann, wenn das Thema Kochen im Freundeskreis angesprochen wird, sofort mit reden.